Buenos días. Hoy conversaremos un rato con un maravilloso estilista y artista que tiene su peluquería y centro de trabajo en San Isidro. (Granadilla) @peluqueriafermindiaz
En esta peluquería nos encontraremos con un equipo de profesionales con los que obtener los resultados de que deseamos en cualquier tratamiento para el cabello, cara, cuerpo con una excelente formación y con una clientela de toda Canarias.
El equipo de esta peluquería está coordinado por Fermín Díaz, Excelente profesional, formador internacional y gran artista.
Este establecimiento recibió un sello de calidad por el Excmo. Cabildo de Tenerife y el reconocimiento a la calidad de su empresa en el año 2019
Su propietario, Fermín Díaz, ha trabajado para importantes editoriales de moda como estilista y peluquero cuando el tiempo se lo permite porque lo primordial para Fermín es su clientela siempre.
Actualmente es embajador de la marca @termixoficial impartiendo formación en muchos países. También es embajador y formador de b3_spain
Fermín es una persona humilde y le cuesta decir que sus trabajos han salido en las mejores portadas de revista a nivel internacional y considero que hay que poner en valor a toda nuestra gente.
Innumerables galardones y reconocimientos internacionales también avalan a este estilista Tinerfeño para el mundo.
Fermín me dice que el secreto está en “Poner la satisfacción y el cuidado del cliente en el punto de mira” “En mi peluquería damos un servicio Premium personalizado con productos ecológicos con los que cuidar el medioambiente y la salud” con marcas reconocidas como @termixoficial @b3_spain @mr.smithspain @davinescanarias nos comenta nuestro Fermín.
PELUQUERIAS Y BARBERIAS DE CANARIAS ( GAUDI PELUQUEROS).
Gaudi Barbershop es una barbería y salón de estética masculina experta en cambios de imagen, tratamientos para cabello y asesoramiento integral.
Con una gran experiencia, llevan 20 años en este especial salón y con un gran maestro al frente de la misma, Cristian Pérez. Perfeccionista, con amplia formación, entrañable con su clientela y formador de muchos barberos y peluqueros en esta isla.
Para Cristian y su equipo, el cuidado, el bienestar, el acabado perfecto y adaptado al gusto del cliente es esencial siempre.
Los productos que se utilizan en este salón son de una calidad fuera de toda duda tanto para el cabello, la barba, o la piel, haciendo el corte perfecto pero cuidando desde dentro cada poro del cuero cabelludo y por eso, sus productos son respetuosos con el medio ambiente y la ecología del planeta. @beardburys @octyl_oficial , @Americancrew_spain , @proraso_espana entre otras.
La formación en tendencias, cortes y vanguardia son imprescindibles para todo el equipo de Gaudi. Por ello, acuden a los seminarios mas importantes de peluquería en España y en el exterior.
El equipo profesional lo conforman @joelmg94 @padybarber @victoralcantarap con una experiencia en cortes modernos, clásicos, urban, tendencias, New Style, y tratamientos capilares.
Agradecemos la inmensa Responsabilidad Social de Cristian en el confinamiento, quien mostró una inmensa preocupación por su clientela. Ahora, las medidas de seguridad son estrictas en mascarilla, uso de geles, distanciamiento, higiene, esterilización, y material desechable.
Siempre deseando lo mejor y por muchísimos años más de calidad y buen hacer.
GAUDI PELUQUEROS.
Dirección : Emilio Calzadilla Nº 23 Santa Cruz de Tenerife.
Hace muchos años, en Vallehermoso, vivía una familia mágica. Aramita que era y sigue siendo “Un ser de luz”, Tonino su marido, que nos traía siempre caramelos de nata y compraba golosinas para todos, sus hijas Reyes e Iraida. Una familia entrañable.
Éramos tan felices que pasábamos los días en nuestro “Particular mundo”. Yo jugaba a “La peluqueria” en casa de Aramita que hacía caramelo de azúcar para nosotros y peinaba a Reyes y a Iraida.
Iraida era de mi edad, pero un quince de agosto, en un fatal accidente, subió al cielo. Cada vez que voy a mi pueblo siempre voy a visitarla y tardo en encontrarla ( Creo que lo hace a propósito y en broma). La última vez que fui, la encontró Juan Carlos Armas: “Efra, Efra, Iraida Piñero está aquí”. Le puse una rosa roja y le prometí volver muy pronto.
Después de aquel trágico suceso, al tiempo, Tonino y su familia se vinieron para Tenerife. Yo me encerré en una habitación de la casa de mi abuela Eulalia y estuve todo el día llorando porque se marchaban. Y ahora quien me quitará el mal de ojo? Y me angustiaba. Aramita nos rezaba porque, les dije antes que era y es un “Ser de luz”. Un tiempo después, nos fuimos nosotros a Venezuela y ya no supimos más nada. Tampoco de Reyes Piñero.
Reyes hizo su vida, y uno de sus hijos es Adan Piñero. @adanpineropeluqueros . Empecé a hablar con Adan y entre más me contaba más se me erizaba la piel sin dar crédito a lo que me narraba y de dónde procedía.
Adan Empezó en el oficio a los 16 años y con muchos esfuerzos y sacrificios abrió su primera peluquería con solo 22 años. Se arriesgó sabiendo que era un reto inmenso pero no lo pensaba porque si lo pensaba mucho, no lo haría.
Los principios fueron muy difíciles. Adan abría su peluquería muy muy temprano y estaba hasta bien entrada la noche y gracias a ese esfuerzo y a su leal clientela pudo comprar su segunda peluqueria donde también abría sus días libres y festivos para poder cubrir todos los gastos.
Casi, sin darse cuenta llegaría la tercera peluquería y así hasta llegar a la más mágica y mítica como homenaje a su familia y a Iraida, la que abrió en San Sebastián de La Gomera, su isla, su gente, sus recuerdos.
Adan tiene en la actualidad seis peluquerías y veinte empleadas, que más que empleadas, son su gran familia con una excelente formación e innovación total.
Adan tiene 28 años y ha sabido sacrificarse para poder conseguir su sueño , que lo está viendo cumplir con creces.
La mayor virtud de Adan es valorar a su gran equipo y él sabe que con 28 años tiene una empresa por la cual tiene que luchar día a día, secador en mano, peinando, lavando cabezas con cariño, cortar, teñir y todo lo que se necesita para dar calidad. Me dice con simpatía que “la oficina” es cuestión de su contable y de su compañero de vida Victor Martin.
No todo ha sido un “Camino de Rosas”. La peor etapa de su vida fue el confinamiento y ese fatídico domingo 16 cuando se le derrumbaron sus sueños y se le vino en mundo encima.
Más que pensar en él, pensaba en todas las madres que trabajan en su empresa. Jamás perdieron el contacto y planificaron su regreso entre todos. ¡¡¡ Salieron adelante!!! Cuando me lo contaba, me acordaba de Iraida que, algo habrá tenido que ver !.
Yo, por otro lado, me enteré que durante este estado de alarma, atendió con todas las medidas de seguridad y en sus domicilios a clientas con grandes discapacidades y que sabía que no se podían manejar por si solas y que vivían en soledad. Lo hizo sin ánimo de lucro y decidió, en ese tiempo, no cobrar por sus servicios cuando iba a algún domicilio. (Eso me lo contó una tía Mía)
Estamos ante un gran emprendedor con 28 años y seis salones de peluquería: Cinco en Santa Cruz de Tenerife y uno en San Sebastián de La Gomera.
Adan tiene más ganas que nunca de luchar, de seguir generando empleo, y compartir con sus empleadas y su clientela la felicidad de la vida.
Sus peluquerías trabajan con la marca Salerm y Lendan . Adan es técnico de esas marcas y las conoce muy bien porque ha recibido una constante formación.
Tiene varios máster en colorimetria y su formación es continua, en tendencias, producto, estilos y sobre todo, sus establecimientos cumplen con el Desarrollo Sostenible ya que los productos que utiliza no son testados en animales y respetan el medio ambiente.
El camino de Adan no ha sido nada fácil. Empezó tan joven y con tanta pasión y humildad que el resultado no se hizo esperar.
De familia humilde y trabajadora, Adan no sabría hacer otra cosa que no sea “Ser peluquero”.
Su gran orgullo es su empresa y, cuando vio colocado el primer cartel:”Adan Piñero Peluqueros” lloró de inmensa alegría porque se dio cuenta que podía ser posible.
Nos sentimos Inmensamente orgullosos, y sobre todo, de que siempre seas tan buena persona. Adan dice que “Para hacer una empresa hay que pensar con el corazón y no con codicia”…… Y a todas estas, Iraida y Tonino miran desde arriba y sonríen porque …..algo habrán tenido que ver!!!! Gracias a tu familia por tantos momentos de felicidad.
Hay experiencias gastronómicas que son sencillamente mágicas, y si esa experiencia es con “Lo nuestro”, entonces pasa a ser “Celestial”
Les hablaré de “LA ESCALDONERÍA” donde tienen una especial especial predilección por los productos locales, de nuestras islas, haciendo el menor recorrido posible desde el mar o la tierra hasta el plato. Y, además, no excluyen la materia prima nacional pero de calidad, porque, en definitiva, lo que desean es que la gente coma bien, sabroso, y que al terminar digan … ¡Me supo!
Evidentemente, al ser una “Escaldonería, El gofio es su auténtica debilidad. Utilizan diferentes mezclas de Tenerife y La Gomera que revuelven con caldos de pescado, carne, verduras o puchero, todos ellos elaborados con productos de la tierra. ¡ créanme que será algo inolvidable y querrán volver y volver.
Esos escaldones hay que aderezarlos con nuestros mojitos rojos o verdes, le ponemos unos trozos de queso tierno o cebolla encurtida y no pasa nada si !te chupas los dedos! Te entenderíamos perfectamente.
No te quedes sin probar los magníficos y sabrosos quesos de las islas ( Quesos premiados en diferentes concursos) o el siempre recurrente almogrote gomero realizado a la antigua usanza. El almogrote es como el que hace mi madre que es de Vallehermoso.
Las ‘papitas bravas’ con papas bonitas o negras, arrugadas o fritas te enamorarán, al igual que la pata asada de cochino negro canario con queso de Fuerteventura. El concepto es canario y destacando nuestra gastronomía que es única.
Prueba los huevos rotos con chorizo rojo canario o con jamón ibérico, las dos versiones significan una explosión de sabores en boca, simple pero espectacular y grandioso al mismo tiempo.
Los chicharrones de morena de las islas te sorprenderán y ya las albóndigas de cochino canario al estilo ‘de la abuela’ te llevarán a tiempos pasados y recuerdos de hogar nada más verlas.
Y si eres de carne, no dejes de probar el entrecot o solomillo de vaca canaria, pero no tardes mucho porque ¡vuelan!… si, vuelan!!!
La Escaldoneria es un lugar de encuentro gastronómico, con especial atención y mimo por el producto canario pero que valora la calidad de la materia prima de otras regiones. Sin duda, ¡un lugar para disfrutar en compañía de amigos y familia!.
LA ESCALDONERIA
Calle La Cordera, No 2 San Cristobal de la Laguna.
